Thor Ragnarok: um filme repleto de humor e personalidade
Será que Thor será capaz de salvar Asgard?
Japoneses criam sorvete que não derrete, não propositalmente.
O centro de Pesquisa e desenvolvimento do Japão fez uma descoberta que pode mudar o consumo de sorvetes. Eles criaram um sorvete que não derrete, o mais curioso de tudo é que esse novo desenvolvimento não foi proposital.
📷 Sorvete | GIPHY
O centro em Kanazawa pediu para um confeiteiro fazer uma sobremesa com polifenol líquido, extraído de morangos. Após usar o líquido o confeiteiro reclamou: um creme à base de leite que ele tinha feito solidificou instantaneamente assim que o polifenol foi adicionado.
📷 Sorvete imortal | MSN
Foi nesse momento que os pesquisadores perceberam que haviam descoberto algo. O polifenol líquido tem a propriedade que torna mais difícil de água e óleo se separarem, então para um sorvete é mais fácil de se manter no formato original. O sorvete consegue ficar até 3 horas sem derreter e ainda conserva-se seu gosto original.
📷 Sorvete imortal | Twitter
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Palavras-chave: TECNOLOGIA CURIOSIDADES
Fonte: MSN
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